植物 アメリカ人が爆増中の葛（クズ）を食べない理由
アメリカ南部で「南部を食い尽くすツル」と呼ばれ環境問題を引き起こす葛（クズ）。日本では和菓子などで親しまれているのに、なぜアメリカ人はこの爆増する厄介者を食べないのか？文化的背景や加工の手間など、その理由を解説します。
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植物 ソテツの危険性と奄美大島の歴史
ソテツは観賞用として広く植えられていますが、実は強い毒を持つ危険な植物です。本記事では、ソテツの毒性と奄美大島での活用、そして沖縄の“ソテツ地獄”について詳しく解説します。
植物 世界一高い木「レッドウッド国立公園のハイペリオン」を実際に見ることができない理由
アメリカ合衆国・北カリフォルニアのレッドウッド国立公園にハイペリオンという世界で最も高いコーストレッドウッドの木が立っています。しかし、この最も高い木を実際に見ることはできません。
植物 なぜサボテンはアフリカの砂漠に自生していないのか？【サボテンの進化の歴史】
サボテンはアメリカ大陸原産のため、ひとつの例外を除いてアフリカの砂漠には自生していません。
植物 【アメリカガキとは？】甘くておいしいのに一般の店頭に並ばない理由
アメリカガキ（Diospyros virginiana）は非常に甘くておいしいのにも関わらず、ほとんどの店で売られてません。この記事はこの忘れ去られた果物アメリカガキについて説明しています。
植物 アサイーの収穫が命懸けな理由
この記事はアサイーとはどういった植物なのかを見ていくとともに、アサイーの収穫が危険な理由について説明しています。
植物 ウイトラコチェの料理方法や味、食べ方、値段まで徹底紹介【タコスレシピ公開！】
黒穂病に感染したトウモロコシ「ウイトラコチェ」の正体と調理法、味の感想、日本で食べる方法について詳しく紹介。
植物 【ウイトラコチェ】なぜ病気のトウモロコシが高価なのか？味や値段・日本での入手方法など
黒穂病に感染したトウモロコシ「ウイトラコチェ」がなぜ高価なのか、味や栄養、食べ方、入手方法まで詳しく解説します。